Linzeraugen Roh Vegan Zuckerfrei

-Linzeraugen Roh Vegan Zuckerfrei

Linzeraugen Roh Vegan Zuckerfrei

VEGANE ROHE LINZERAUGEN 

Echt schnell und einfach gemacht.

KekseHimmbere

 

 

 

 

 

 

Füllung:
– 2 Tassen gefrorene Himbeeren
− 2 TL Zitronensaft
− 2-4 Datteln
− 4 TL Chiasamen
Teig:
– 1 ½ Tassen Mandeln (2 Stunden in Wasser eingeweicht)
− ½ Tasse Kokosnussmehl ( Kokosraspeln fein mahlen oder fertiges nehmen)
− Prise Salz
− 8 Datteln
− 2-3 TL Mandelmilch oder Wasser
Dekoration:
Birkenzucker/ Xylitol oder Kokosblütenzucker
Für den Teig mixe alle Teigzutaten zusammen, sodass ein weicher Teig entsteht. Falls
der Teig zu fest ist, füge etwas Mandelmilch oder Wasser hinzu. Rolle den Teig mit
Hilfe einer Klarsichtfolie und einem Nudelholz dünn aus.
Nimm eine Linzeraugen-Ausstechform oder nimm ein kleines Glas und steche runde
Kekse aus. In jeden zweiten Keks schneide mit Hilfe eines scharfen Messers oder
einer anderen kleinen runden Form ein Loch aus, das sozusagen das Fenster des
Linzerauges ist. Gib die Füllungsmasse auf die fensterlosen Keksstücke und setze
jeweils eine Keksform mit Fenster oben drauf.
Mahle bzw. mixe nun den Birkenzucker oder Kokosblütenzucker zu Puderzucker und
dekoriere die Kekse damit. FERTIG!395x500 3D Rohkost Weihnachten1 Traditionelle Rohkost Rezepte zur Winterzeit

Dieses Rezept gibts in meinem Rezeptbuch!

 

 

 

By | 2016-12-22T13:06:43+00:00 Dezember 22nd, 2016|Lebendige Nahrung & Lebensrezepte|0 Comments

Leave A Comment

d
c